Переход на сыроедение может привести к нарушению углеводного обмена и низкому КПД использования углеводов в организме. Это может вызвать постоянный голод и жор. Однако, по мере перехода на сыроедение, организм освобождается от старого питания и перестраивается. Разница между анаэробным и аэробным обменом веществ существенна, и когда основную часть потока энергии мы получаем благодаря чистоте обмена веществ, организм полюбит спорт. Он в нем будет нуждаться. Необходимо приложить усилия, чтобы довести себя до этого рубежа.